1.备好食材
2.饼圈黄油温室软化加入饼圈糖粉搅拌均匀
3.用电动打蛋器两黄油打发至颜色大白
4.分三次加入全蛋液,每次加入都要等蛋液跟黄油完全融合才加入下一次蛋液
5.筛入低粉用按压的方法和成面团
6.拌好的面团装进裱花袋!裱花袋尖剪掉一个小洞
7.内馅儿黄油,糖粉,麦芽糖放在一个盆里
8.隔热水融化
9.加入杏仁片搅拌均匀
10.烤盘铺上油纸,如图挤出饼圈
11.每个饼圈里填入少量内馅儿
12.预热烤箱,170度上下火中层15分钟左右!请根据饼干上色程度自行调节温度
13.烤好的饼干不要动它,等自然冷却后再动它!
14.是不是特漂亮
15.香啊!
1、馅儿不要放太多,不然受热会膨胀。
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