1.面包机桶依次放入牛奶,盐,细砂糖,面粉,最后放酵母。
2.开启发酵面团,18分钟和面后开始发酵。
3.将披萨盘,涂一层黄油。
4.将发酵好的面团,排气,擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中。
5.用手把面饼按服帖,外圈厚中间薄,用打孔器在面饼上扎些小孔,盖上保鲜膜,静置20分钟。
6.披萨馅:随心所欲。
7.放入烤箱中层,200度16分钟(芝士融化,饼皮上色即可)。
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