依依美食客
2018-02-22
1.准备好所用原料。
2.紫薯蒸熟后切成小块。
3.将挞皮均匀的码放在烤盘中。
4.再将紫薯放入每个挞皮中。
5.取一大碗，加入牛奶 淡奶油 糖 低粉 和炼乳。
6.搅拌均匀至糖融化，没有颗粒状。
7.加入蛋黄。
8.继续搅拌均匀后过筛，成挞液。
9.将挞液倒入挞皮中，至八分满。
10.放入预热200度的烤箱中。
11.烘烤 15分钟即可。
烘烤时间和温度，要根据自己的烤箱来调整，紫薯可以换成自己喜欢的水果或者蜜豆。水果要选用水分少的。
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