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「首发」脆皮豆腐

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「首发」脆皮豆腐
姜葱果味 2017-09-02

「首发」脆皮豆腐

其实之前吃豆腐的时候都会觉得豆腐是比较软的，所以我们这次呢，就想研制一下新的做法制作一下这个美味的脆皮豆腐。可能这个菜式的名字呢，颠覆了人们的想象，但是我觉得没有关系，因为尝试制作了之后就觉得非常的棒了。喜欢吃的朋友也可以来尝试制作一下，因为也是蛮好吃的。小朋友也很下饭了。
准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一
「首发」脆皮豆腐做法图解1)

1.豆腐控干水切大小一致得块

步骤二
「首发」脆皮豆腐做法图解2)

2.鸡蛋搅拌成液

步骤三
「首发」脆皮豆腐做法图解3)

3.豆腐块放鸡蛋液醺均匀，同时煎锅放油置火上

步骤四
「首发」脆皮豆腐做法图解4)

4.油烧7成热，放入鸡蛋液得豆腐块

步骤五
「首发」脆皮豆腐做法图解5)

5.两面煎金黄出锅装盘

步骤六
「首发」脆皮豆腐做法图解6)

6.青椒，咸菜，蒜瓣切碎

步骤七
「首发」脆皮豆腐做法图解7)

7.加入生抽，醋，白糖，香油，调汁

步骤八
「首发」脆皮豆腐做法图解8)

8.豆腐蘸酱汁食用

烹饪技巧

无

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