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特别的老干妈炒花甲螺

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特别的老干妈炒花甲螺
滋味小吃屋 2017-06-17

特别的老干妈炒花甲螺

花甲螺是特别受人们欢迎的水产食物,街头的夜市大排档的饭桌上都能看到各种做法的花甲螺。如果是在家里做花甲螺菜肴,那么这道特别的老干妈炒花甲螺就是很好的选择。老干妈香辣可口,作为调料食品深受人们喜爱,用来炒花甲螺更是回味悠长。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
特别的老干妈炒花甲螺做法图解1)

1.将花甲泡半天吐出泥捞出

步骤二
特别的老干妈炒花甲螺做法图解2)

2.准备蒜末和老干妈

步骤三
特别的老干妈炒花甲螺做法图解3)

3.锅中放油,爆炒蒜末

步骤四
特别的老干妈炒花甲螺做法图解4)

4.放入花甲螺,加入少于料酒

步骤五
特别的老干妈炒花甲螺做法图解5)

5.炒至螺开后放入适量老干妈

步骤六
特别的老干妈炒花甲螺做法图解6)

6.加入盐和适量酱油翻炒均匀即可

步骤七
特别的老干妈炒花甲螺做法图解7)

7.装盘后滴上两滴香油,香味十足

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