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爽口秋葵拌银耳

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爽口秋葵拌银耳
天天烘培 2017-06-17

爽口秋葵拌银耳

到了炎炎夏日,我们没有了很好的食欲,那这个时候,我们就需要凉拌菜来开胃了,今天就介绍一道非常爽口的菜肴,就是秋葵拌银耳了,秋葵大家选择都应该很熟悉了,零食店都有它的身影,是男人的加油站,女人的美容院,银耳也是滋补佳品呀,一定要试试哦。
准备时间:120分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
爽口秋葵拌银耳做法图解1)

1.紫色的秋葵;

步骤二
爽口秋葵拌银耳做法图解2)

2.秋葵洗净,去蒂;

步骤三
爽口秋葵拌银耳做法图解3)

3.水烧开,将秋葵汆熟;

步骤四
爽口秋葵拌银耳做法图解4)

4.白木耳

步骤五
爽口秋葵拌银耳做法图解5)

5.白木耳洗一洗;

步骤六
爽口秋葵拌银耳做法图解6)

6.事先浸泡涨发好;

步骤七
爽口秋葵拌银耳做法图解7)

7.水烧开,将涨发的白木耳汆水;

步骤八
爽口秋葵拌银耳做法图解8)

8.用鲜酱油、白砂糖、香油、开水调一个汁;

步骤九
爽口秋葵拌银耳做法图解9)

9.淋在装好盘的秋葵、白木耳上了,切上几片胡萝卜点缀一下,即可上桌。

步骤十
爽口秋葵拌银耳做法图解10)

10.特点: 红绿白相间好看,鲜香气飘飘好闻,脆爽嫩味道好吃。

小贴士:银耳不要少的时间长,不然不脆了。当然想吃软糯的,那就是另外一回事了。秋葵要整个的加工食用,这样不会浪费秋葵极富营养的原汁。

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