浅笑厨海
2018-01-28
1.买回来的碱面放入锅里煮熟
2.水开后煮一会儿，断生即可，
3.面断生后捞出，过两遍凉水，
4.沥干备用
5.青菜，豆芽洗净，沥水
6.锅里坐油，油热后倒入葱爆香
7.倒入沥过水的豆芽和青菜
8.炒软
9.加入炒面
10.适量的老抽
11.翻炒均匀
12.撒入适量的孜然
13.翻炒片刻后加入盐
14.如果锅太干，可以加点高汤，没有加水也可以，炒匀就可以出锅了……我家里有小孩，所以我把孩子吃的先盛出来，然后再加的辣椒，
无
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