加糖不加奶
2017-06-16
1.主料：小杂鱼 配料：无 调料：鱼露、辣椒面、孜然粉、大粒海盐
2.鱼去内脏洗净后，鱼身2侧各打一字花刀；
3.淋入适量鱼露腌制15分钟；
4.烤盘铺上锡纸，撒大量的海盐，再将腌制好的鱼铺在海盐上，然后再撒大量的海盐、辣椒面、孜然粉；
5.入烤箱下火230度，上火180度，烤制8分钟即可，食用前将海盐抖落。
1、鱼的选择可以个人喜好，但大小差多，以免烤制时成熟度不统一；2、鱼很新鲜，所以腌制时间不易过久，用鱼露腌制食物很容易入味的；3、海盐的用量不要怕多；4、烤制时间一定要掌握好，这种小鱼很新鲜，很容易成熟，所以一定不要烤老了。
红烧苍条鱼，鱼肉富含胶原蛋白，是天然的美容佳品。鱼皮质嫩而味…
腌鱼是一种腌制食品，是中国自古历代流传下来的纯手工制作的美食…
迷迭香烤鱼听起来是一道高大上的菜肴，但是不要被菜名所蒙蔽，其…
家常炖鱼块大家喜欢吗？做法也特别的简单，我们在家里面就可以做…
盐烤小杂鱼