菜也疯狂
2018-03-07
1.新鲜山楂清洗干净
2.去芯用盐水泡下去水
3.锅里加纯净水烧开，再加入冰糖
4.煮至冰糖融化
5.加入山楂块开始大火煮开
6.大开煮开后的山楂再继续小火煮烂，
7.小火焖煮二十多分钟就透了，有木铲不停的搅动肉质会变碎
8.真至煮至果酱状即可
9.入盒保存
这里用的冰糖，没有冰糖也可以用白糖。至于果肉也可以先用料理机打碎。
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