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开胃的水煮鱼

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开胃的水煮鱼
蜂蜜小蛋糕 2018-02-10

开胃的水煮鱼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.豆芽洗净焯水捞出备用

步骤二
开胃的水煮鱼做法图解2)

2.鱼片放盆里加盐料酒姜蒜蛋清腌一小时

步骤三
开胃的水煮鱼做法图解3)

3.准备葱姜蒜

步骤四
开胃的水煮鱼做法图解4)

4.郫县豆瓣酱放到碗里备用

步骤五
开胃的水煮鱼做法图解5)

5.锅里放油烧热放葱姜蒜和郫县豆瓣酱炒香后加水烧开放鱼片,烧至15分钟左右盛出,锅里放油,油热后放花椒,烧后直接浇到鱼里即可

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