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自制牛奶馒头

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自制牛奶馒头
树皮食材 2018-02-05

自制牛奶馒头

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制牛奶馒头做法图解1)

1.面粉加酵母加牛奶混合均匀揉成面团

步骤二
自制牛奶馒头做法图解2)

2.盖上保鲜膜发酵至2倍大

步骤三
自制牛奶馒头做法图解3)

3.发酵好的面团,取出揉一揉,分割成小份

步骤四
自制牛奶馒头做法图解4)

4.分别揉圆

步骤五
自制牛奶馒头做法图解5)

5.放入蒸锅,2次发酵20-30分钟

步骤六
自制牛奶馒头做法图解6)

6.开大火蒸20分钟即可

蒸好的馒头不要立即开锅,过5分钟在开,否则馒头容易回缩

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