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美味菜花豆腐鱼滑汤

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美味菜花豆腐鱼滑汤
婷婷的食博客 2017-06-15

美味菜花豆腐鱼滑汤

菜花豆腐鱼滑汤一听名字就让人馋涎欲滴,这道菜营养价值极高,鱼滑爽滑可口,含有丰富的蛋白质与反式脂肪酸。菜花和豆腐一绿一白相辅相成,宛如天成,为这道菜的色彩搭配做出巨大贡献。这道菜虽是家常便饭,但它的营养价值与美学价值却是不容小觑。
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解1)

1.鲅鱼一条,是刚刚海里捕捉上来的

步骤二
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解2)

2.处理干净,不要骨头只要鱼肉,五花肉切小条

步骤三
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解3)

3.鱼肉放盐和味精

步骤四
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解4)

4.放地瓜粉用手揉搓

步骤五
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解5)

5.放五花肉

步骤六
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解6)

6.放葱

步骤七
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解7)

7.揉搓到鱼肉在手里掉不下去就行了

步骤八
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解8)

8.鱼头和豆腐一起放水煮开

步骤九
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解9)

9.在放鱼滑和菜花

步骤十
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解10)

10.煮熟放盐和味精和芹菜

步骤十一
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解11)

11.起锅

步骤十二
美味菜花豆腐鱼滑汤做法图解12)

12.不要加油就这样清淡好喝

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