鲅鱼一条,是刚刚海里捕捉上来的
处理干净,不要骨头只要鱼肉,五花肉切小条
鱼肉放盐和味精
放地瓜粉用手揉搓
放五花肉
放葱
揉搓到鱼肉在手里掉不下去就行了
鱼头和豆腐一起放水煮开
在放鱼滑和菜花
煮熟放盐和味精和芹菜
起锅
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