斌虾美味 2018-02-28

主料

• 西葫芦1个
• 胡萝卜1个

辅料

• 干虾皮适量
• 面粉适量
• 鸡蛋适量

步骤一

1.西葫芦，胡萝卜擦成丝，放入适量的盐，放置10分钟左右，水分就都出来了

步骤二

2.加入鸡蛋，虾皮，适量面粉，搅拌均匀，成糊状，我还加点白胡椒粉

步骤三

3.平底锅少量油，用勺子放锅里摊平，两面煎的焦黄，就可以了，蘸番茄酱吃。

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