辉牛小姐
2019-05-08
1. 发面省略，备好材料，西葫芦切碎加一勺盐，挤出水分备用。
2. 所有材料加盐和十三香搅拌均匀，加两滴橄榄油。
3. 面皮子擀好加入馅
4. 跟做包子一样包起来
5. 反面放到案板上轻轻压平，热锅不加油放入饼子。
6. 加少许橄榄油轻轻晃动锅，均匀的沾到每个饼子底部即可。
7. 加入半杯水盖好锅盖，利用蒸汽将饼子边蒸边煎，两面黄灿灿的即可。
8. 成品
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