1.瘦肉切好用生粉,黑胡椒腌制一下
2.干豆角放进开水中泡软,捞起备用
3.锅中放油烧热,放入瘦肉炸熟
4.放入泡软的干豆角,翻炒一会儿
5.放入适量水,盐,味精翻炒一会儿,盖锅闷一会儿
6.干豆角熟时,即可
7.装盘出锅了
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