1.将红薯洗干净。
2.去皮,切滚刀块。
3.将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。
4.准备好红枣和姜片。
5.锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。
6.将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。
7.将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。
8.加入红糖,煲15分钟。
9.瞧~~糖水清澈透亮,非常美味哦~~
10.美味的红薯糖水就做好啦~~
1、将切好的红薯多清洗几遍,析出淀粉,做出来的糖水就会清澈透亮。2、随自己喜欢的口感掌握好烹饪时间。3、这道糖水我是用美的电饭锅做的,一键式操作,简单快捷。
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