油你做主
2018-03-04
1.将白花菜撕成小朵放淡盐水中泡几分钟清水洗净。
2.准备开水将花菜焯一下捞起。
3.焯好的花菜用凉水冲洗下。
4.将西红柿去皮切块备用。
5.锅里放油，热后放入蒜和切好的西红柿多炒一会使之变软出汁。
6.西红柿炒好后放入焯好的白花菜继续翻炒。
7.放适量的盐继续翻炒均匀。
8.最后放一点水淀粉淋上再翻炒至汤粘稠即可。
9.装盘即可食用。
花菜用开水先焯一下。西红柿要多炒一会，让它出汁。
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