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家常菜西红柿炒花菜

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家常菜西红柿炒花菜
美食输包 2017-12-23

家常菜西红柿炒花菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜西红柿炒花菜做法图解1)

1. 花菜用手撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净备用。

步骤二
家常菜西红柿炒花菜做法图解2)

2. 木耳泡发洗净去蒂撕小朵待用。

步骤三
家常菜西红柿炒花菜做法图解3)

3.西红柿切滚刀块。

步骤四
家常菜西红柿炒花菜做法图解4)

4. 锅中倒入清水,水沸后放入花菜焯烫二分钟,捞出投入凉水中备用。

步骤五
家常菜西红柿炒花菜做法图解5)

5.锅中倒入适量油,油温7成热放入西红柿块炒至变软。

步骤六
家常菜西红柿炒花菜做法图解6)

6. 放入焯水过的花菜、木耳翻炒3分钟。

步骤七
家常菜西红柿炒花菜做法图解7)

7. 放入一大勺番茄酱,一勺白糖煸炒片刻。

步骤八
家常菜西红柿炒花菜做法图解8)

8. 放入少许盐,拌均匀即可。

1西红柿炒的时候时间要长些,口感会浓郁些。2用盐水浸泡花菜可以除去花菜上的幼虫。

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