1.原料
2.先把鸭肉洗净过下水,再切成小块
3.葱姜蒜起锅放入鸭肉翻抄
4.中小火把鸭肉里的水份煸干,再加入适量的糖,生抽,蚝油,陈醋,五香粉
5.把加调料后的鸭肉抄匀,便可加入适量的啤酒大火烧开再转中火焖煮
6.焖至汤汁收干就可以出锅了
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