1.老姜两斤去皮
2.把老姜冼净切成薄片
3.放好白糖入锅煮好放入少量水,糖溶后放入老姜煮
4.煮到糖起丝小火慢慢收干要边煮边翻好容易糊
5.姜收干水换个平底锅放入糖粉快速翻炒
6.完成了,真不错很好吃,无聊时吃上两片打发时间
一定要注意火候很容易焦
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