会飞的鱼
2018-02-24
1.鸡架斩成小块，用水冲洗干净。
2.土豆去皮切成小块，备好。
3.姜切丝，葱切段，干红辣椒切段。
4.锅里入适量的油烧热，加入备好的葱姜辣椒炒出香味。
5.加入鸡架翻炒，把水份炒干。
6.加入生抽，老抽，盐翻炒片刻。
7.加入土豆翻炒均匀。
8.加入适量的水盖上锅盖大火烧20分钟。
9.开锅加入适量的鸡精调味即可。
10.开吃了。
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