1.菠菜洗干净摘好,辣椒剁碎和适量豆瓣酱放入碗内备用,(可以多放点豆瓣酱就不用放盐啦)
2.把面条和菠菜用水煮熟,然后过凉水后放入碗内摆好
3.锅内放油,等油热后放入鸡蛋炒熟后(注意鸡蛋不要搅拌直接倒入锅内)然后放入之前切好的辣椒和豆瓣酱热炒一分钟左右出锅倒入面条里
4.Ok啦
等面条快煮熟时把菠菜放入一起煮省时间
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