我只是做饭的
2017-09-30
1.原料图 草鱼中段洗净，葱姜适量
2.在鱼身上均匀的抹上料酒 盐。放葱丝姜片腌制10分钟
3.开锅后蒸7～8分钟关火，虚蒸5分钟出锅。倒掉汤汁
4.锅烧热倒入食用油，放花椒炸出香味，再把花椒捞出（因为怕花椒炸糊，所以没来得及拍）
5.蒸好的鱼倒适量蒸鱼豉油，撒点葱丝，把花椒油倒上即可！
1.一定要水开了再上锅蒸2.蒸的时间不用很长，7～8分钟就可以了3油要烧的很热微微冒烟
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