1.杏鲍菇洗干净,切成片备用
2.锅放一小盆清水,加泡开的绿豆煮开,放入杏鲍菇加少许盐,盖盖子煮一小会捞起杏鲍菇备用,绿豆一起捞起
3.下猪油渣烧八分热,加辣椒,红萝卜炒熟
4.倒入酱,蚝油烧出泡泡的样子
5.倒入煮好杏鲍菇,加小许鸡精,烧入味即可出锅,这个步骤很快,忘照相了呢
6.亲亲老公说满好吃的,就是咸了一点,呵
我家的酱很咸,炒时最好不放盐了我忘记放了点,两条杏鲍菇做好就一小盆了T_T
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