1.准备好海参,排骨,
2.海珍汤料用清水泡发好待用,
3.黑木耳用清水泡发好待用。
4.海参提早一个晚上用矿泉水浸泡好。
5.海参漂净,切段,
6.黑木耳漂净沥干,
7.排骨洗净,冷水下过,焯5分钟,捞出。
8.电炖锅注水至放盅前水位,
9.排骨放入大内胆
10.加8分满清水,加入料酒,姜,葱,
11.大内胆放入电炖锅,在内锅的边缘储水槽注入清水.
12.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布. 盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键,炖1.5个钟头.
13.时间到,打开锅盖,
14.放入海参,
15.放入黑木耳,
16.放入海珍汤,
17.再炖1个钟头,
18.打开盖子,加些盐调味,
19.放入适量枸杞,焖5分钟即可.
1、用电炖锅炖汤,汤比较清,营养不流失。2、海珍汤有咸味了,盐要少放。
海参作为一种海产食品,在近年来以掩耳不及雷霆之势席卷人们的餐
来自果妈菜肴
大补的可口海参木耳排骨盅,海参富含很高的营养价值,最重要的是
来自柔曼美味屋
海参炒面是一道炒制的面食,主要由海参这种原料来制作。海参中营…
葱爆海参,是一款美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制…
海参小米粥,这是一道由海参和小米为主要原材料制作出来的粥品,…
猪骨煲海参汤最好是在里面做放入一些海参,那样味道喝起来才会特…