香飘十里的煎蛋

准备时间：5分钟烹饪时间：5分钟

主料

步骤一

1.制作: 1.热锅,少油,将鸡蛋搅匀倒入煎至两面微黄,起锅备用

步骤二

2.2.用煎蛋的余油将大葱炒出香味,加入香菇丁煸炒出香味后加入少量水将香菇焖熟

步骤三

3.3.将炒好的香菇用锅铲推到一边,倒入芡汁煮开,倒入煎蛋与香菇丁拌匀即可

提示:鸡蛋很容易入味.盐不要加太多.蚝油是有点咸味的.

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