木耳炒肉丝
2017-11-28
1.红提加一勺面粉加水搓洗干净
2.不要去皮，切开挑出核，大颗的提子一分为四，小颗的一分为二
3.加入碎冰糖拌一下（大块冰糖放微波炉高火加热十来秒就可轻松掰开，我家木有微波炉，用榔头砸的哈哈）
4.密封放入冰箱腌制8小时以上，最多不要超过24小时
5.腌制好的提子倒入不粘锅里熬制，大火煮开后转小火
6.熬到水份变少，稍粘稠时加入柠檬汁
7.继续熬到103度，可流动且粘稠的状态就可以离火了
8.趁热装入事先用开火烫煮过消毒的玻璃瓶里，倒扣至凉再放冰箱冷藏保存
9.试试熬吧，绝对不会让你失望哦～
提子不要去皮不要去皮不要去皮，重要的事情讲三遍。且不说果皮的超高营养价值，那皮熬过后有多好吃还是那句谁做谁知道！
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