1.把姜跟番茄切片,鸡蛋搅拌
2.锅热就放些油,看到油起泡泡了就把蛋倒进去油里。
3.鸡蛋煎好放一些盐,我放了半勺
4.放盐翻炒几下后把姜跟番茄放进去,放进去后再翻炒大约一分钟
5.翻炒一分钟后加点水
6.看到水变得很少,然后有点浓浓的感觉,就放些盐跟酱油调味,调味后翻炒几下即可装盘。
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