菜也疯狂
2017-06-14
1.备好茄子。
2.切好葱，蒜。
3.茄子洗净切丁，放在盐水中浸泡十分钟。
4.沥干水分装盘备用。
5.煎锅内放油,油热后下茄子。
6.茄身都煎软后放盐和酱油,用锅铲翻转茄子。改小火，盖锅盖焖熟。（想要茄更软一点，也可以加少许水）
7.成品图。
做茄子类的菜时要多放一些蒜，味道更好
茄子炒芹菜这是一个主要由豆腐，肉末，豆瓣酱，素油制作而成的食…
和朋友出去吃饭，我都会点一个菜，它的名字就是素炒青茄子，虽然…
茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用…
香菇炒茄子常见的一道家常菜。它主要材料为新鲜的茄子和香菇。我…
东北酱油焖茄丁