亿个吃货
2017-07-29
1.土豆胡萝卜任性，切块泡水备用
2.牛腩冷水下锅焯水2分钟，捞出用热水洗干净。
3.姜葱橄榄油下锅，炒香。
4.放生抽炒上色，放切好的洋葱，番茄，平菇草菇炒出味。
5.放水没过食材，大火烧开20分，然后小火烧一小时左右。
6.加土豆和胡萝卜进入烧致汤汁粘稠加盐尝味。
7.味道合适后，开大火??收干汤汁，出锅装盘。
选新鲜牛腩焯水，用热水再洗干净，炒干水。按顺序将蔬菜放入。??
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