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自制四喜蒸饺

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自制四喜蒸饺

自制四喜蒸饺

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制四喜蒸饺做法图解1)

1.用水和面成光滑的面团

步骤二
自制四喜蒸饺做法图解2)

2.木耳煮熟切丁

步骤三
自制四喜蒸饺做法图解3)

3.胡萝卜,黄瓜切丁

步骤四
自制四喜蒸饺做法图解4)

4.鸡蛋在平底锅摊成饼然后切丁

步骤五
自制四喜蒸饺做法图解5)

5.肉馅加入盐半勺,味达美半勺,老抽3分之1勺(主要为了提色),姜粉半勺,搅拌

步骤六
自制四喜蒸饺做法图解6)

6.图片拍少了,只好多写点。擀出比饺子皮大一圈的皮子,中心铺上肉馅,四个方向对着捏,出花型

步骤七
自制四喜蒸饺做法图解7)

7.放入蔬菜,可以根据自己口味更换蔬菜。捏出角。一定要捏,可以拖住菜,防止菜出来

步骤八
自制四喜蒸饺做法图解8)

8.上锅蒸10分钟,即可食用

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