栀子花汤
2017-06-13
1.茄子切条用盐水浸泡十分钟。
2.甜面酱里加十三香和盐，调匀。
3.切好葱姜蒜。
4.将茄条沥水控干。
5.锅中倒油，油温达到6分熟后将茄条倒入锅中过油，差不多熟了即可捞出来。
6.捞出备用。
7.另起锅，锅中倒入少量油，放葱姜蒜妙香，加入过完油的茄条，加调好的甜面酱。
8.炒均匀即可出锅。
1、另起锅的时候不用放太多油，因为过油时候的茄条还出油呢。
面包机版普通甜面包（零失败）
来自农家记忆
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