小溪美食坊 2017-10-16

主料

• 油菜200
• 海米50

辅料

• 姜适量
• 葱适量
• 干辣椒适量
• 水淀粉适量
• 盐适量
• 白糖适量

步骤一

1.首先将油菜梗和叶子分开，去掉尾叶，油菜梗切开，姜切丝，干辣椒切节，葱切葱花。

步骤二

2.锅中倒入油，下入海米，翻炒出香味时，加入姜丝、干辣椒、葱花，接着下入油菜梗，翻炒至变软

步骤三

3.再加入油菜叶，加一勺半盐，少许白糖，翻炒均匀后，淋入适量水淀粉收汁，就可以出锅装盘了。

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