食遍天下
2017-10-17
1.把鱼切成小段，用一勺料酒，3克盐阉上半个小时。
2.把鱼裹上淀粉，放置5分钟，吸干水分，这样不会炸锅
3.锅里加油，烧热，把鱼放入锅中煎熟，然后复煎1遍，捞出
4.另外拿一个干净的锅，不需要放油，把番茄酱，酱油，冰糖，醋，葱姜蒜沫，和小半碗水一同倒入锅中，顺时针搅拌，直到浓稠，把葱姜蒜沫捞出，放入鱼块翻炒两下出锅。
煎鱼的时候用淀粉煎不粘锅
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
糖醋鱼块