圣诞老人有个小厨房
2018-03-21
1.刀鱼洗净，切段，撒点盐，淹一会。
2.葱、姜切片泡半碗清水。
3.锅烧热，加油，放入粘了干面粉的刀鱼。一块块放好。
4.煎一会，翻个，两面煎成金黄色。
5.煎好后，倒入葱姜水，加红烧酱油。
6.盖好锅盖，稍焖一会，（因鱼腌过，不用再放盐）
7.香喷喷的刀鱼做好了。
最好把鱼先用盐淹一会，这样煎起来不容易碎。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口…
红烧刀鱼