青青的烟火生活
2018-02-04
1.适量葱切好，口蘑、胡萝卜、包心菜、水萝卜分别切好，备用;
2.米饭里加入鸡蛋拌匀，最好静等片刻，让米饭吸收鸡蛋的精华…
3.热锅后，加入适量食用油，放入葱花;
4.放入切好的口蘑，中火略炒一下;
5.在锅内放入加鸡蛋的米饭，中火炒至鸡蛋凝固之后转小火;
6.紧接着放入切好的包心菜、胡萝卜、水萝卜丝，小火炒一会儿，在放入味极鲜、盐，根据个人口味添加;
7.最终大功告成勒…装盘即可^ω^
1.先把材料都准备好，不至于手忙脚乱;可以放自己喜欢的任何蔬菜;2.炒米饭的时候要不停地翻炒，以免粘锅;3.鸡蛋先放到米饭里拌匀，我喜欢这种吃法，不喜欢的亲可以自己决定;4.火候一定掌握好，切记大火爆炒.
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