我love厨房
2017-06-12
1.排骨放入清水中，加入花椒、姜片和料酒煮去血水，捞出沥水备用
2.所有配料切好备用
3.锅中放油，下煮好的排骨煎
4.煎至两面金黄
5.锅中留余油下花椒粒炒香 下入姜蒜炒香
6.下入洋葱炒香
7.加入排骨同炒
8.淋入生抽
9.加入青红椒
10.加入盐和香葱段炒匀好可
1、排骨先焯一下能去少一些肉腥味儿2、里面的调味品可以随自己的喜好随意增减
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