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香喷喷的蔓越莓曲奇饼干

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香喷喷的蔓越莓曲奇饼干
美味食屋 2017-10-04

香喷喷的蔓越莓曲奇饼干

准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解1)

1.准备好相关食材

步骤二
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解2)

2.软化的黄油轻轻拌匀,倒入糖粉,搅打均匀

步骤三
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解3)

3.分次加入全蛋液,至完全融合

步骤四
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解4)

4.筛入低筋面粉,翻拌至无干粉

步骤五
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解5)

5.倒入切小粒的蔓越莓

步骤六
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解6)

6.用橡皮刮刀,轻轻拌至无干粉

步骤七
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解7)

7.借助保鲜膜和模具,整形好,送入冰箱冷冻

步骤八
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解8)

8.取出冻好的蔓越莓饼开切片

步骤九
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解9)

9.均匀放在不粘烤盘中

步骤十
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解10)

10.送入预热好的烤箱中层:上火180、下火160,烤20~25分钟

步骤十一
香喷喷的蔓越莓曲奇饼干做法图解11)

11.时间到,取出烤盘晾凉

1、黄油必须提前软化到位,这样做出来的曲奇才会更加酥脆2、鸡蛋也必须提前取出,回至室温,并且分次加入,每加入一次,都需打至融合后,再加入下一次3、金盘比自带的黑盘导热慢,需多烤几分钟4、烘烤时间和温度仅供参考

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