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唇齿留香的干煸杏鲍菇

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唇齿留香的干煸杏鲍菇

唇齿留香的干煸杏鲍菇

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.杏鲍菇洗净用刀切成厚片

步骤二
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解2)

2.把杏鲍菇片切成宽条

步骤三

3.红辣椒洗净后切斜段,葱切花,蒜切片

步骤四

4.花生米进烤箱烤熟(烤箱中层,150度,烘烤15分钟左右),去皮后擀碎

步骤五
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解5)

5.猪肉切条

步骤六
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解6)

6.炒锅里倒入油,放入杏鲍菇条小火煸炒

步骤七
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解7)

7.炒出香味且边缘焦糊后盛出

步骤八
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解8)

8.锅里倒入油,油热后放入肉爆香

步骤九
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解9)

9.加入蒜片、辣椒、蒜煸炒出香

步骤十

10.倒入煸炒好的杏鲍菇、熟花生碎炒匀

步骤十一

11.调入精盐、蒸鱼豉油翻炒入味,出锅前撒入熟芝麻,拌匀

步骤十二
唇齿留香的干煸杏鲍菇做法图解12)

12.装盘~

1.杏鲍菇用手撕味道更好,我手笨撕不好呵呵;2.杏鲍菇一定要用油先炒出香味并且边缘焦糊后才盛出;3.不爱吃肉肉的童鞋们可不不放哦。

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