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妈妈最爱的红烧鸡块

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妈妈最爱的红烧鸡块
123吃晚餐 2017-10-07

妈妈最爱的红烧鸡块

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解1)

1.准备好食材

步骤二
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解2)

2.锅烧热,加油,烧热

步骤三
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解3)

3.待油热后下冰糖,生姜

步骤四
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解4)

4.冰糖化开,生姜有些爆香,加入鸡块,翻炒

步骤五
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解5)

5.翻炒鸡块三四分钟后,加酱油,料酒,醋,洋葱,大蒜继续翻炒

步骤六
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解6)

6.加入盐,八角,花椒,五香粉再翻炒一会后加入适量水,大火烧开后转小火焖

步骤七
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解7)

7.再闷的中间,不要忘记打开锅盖翻炒一下,大概焖十几分钟,鸡肉熟透时,大火收汤汁

步骤八
妈妈最爱的红烧鸡块做法图解8)

8.出锅前再加一丁点酱油,味道会更好,装盘开吃

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