月亮小蛋糕
2017-10-06
1.原料备用。
2.豆角摘除好段，洗净沥干备用。
3.干辣椒切段，备用。
4.酸去皮，压成下，备用。
5.锅烧热倒油
6.待油温热，倒入豆角。
7.待豆角有七分熟，捞起。
8.把油倒出来，锅里剩点，放入蒜头爆香。
9.放入花椒。
10.倒入干辣椒，翻炒。
11.倒入豆角翻炒。
12.倒入适量的黑胡椒，盐后，不停翻炒。
13.不停翻炒，至豆角表皮皱缩。
14.盛入盘中。
用油过一遍豆角，可以为干煸省下点时间。
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