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自制天鹅泡芙

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自制天鹅泡芙
燕子粗粮饭 2018-01-18

自制天鹅泡芙

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制天鹅泡芙做法图解1)

1.鸡蛋打入碗里,打散备用

步骤二
自制天鹅泡芙做法图解2)

2.小锅放进水和黄油

步骤三
自制天鹅泡芙做法图解3)

3.中火煮至融化,沸腾后离火

步骤四
自制天鹅泡芙做法图解4)

4.筛入面粉

步骤五
自制天鹅泡芙做法图解5)

5.搅拌至无颗粒

步骤六
自制天鹅泡芙做法图解6)

6.把打散的蛋分4--5次加入

步骤七
自制天鹅泡芙做法图解7)

7.搅拌至光滑

步骤八
自制天鹅泡芙做法图解8)

8.装入裱花袋

步骤九
自制天鹅泡芙做法图解9)

9.挤成椭圆形

步骤十
自制天鹅泡芙做法图解10)

10.再挤出一些“2”字型的做为天鹅的脖子

步骤十一
自制天鹅泡芙做法图解11)

11.烤箱200度预热,烤15-20分钟左右就可以了。

步骤十二
自制天鹅泡芙做法图解12)

12.淡奶油打入碗里

步骤十三
自制天鹅泡芙做法图解13)

13.打成顺滑的奶油馅

步骤十四
自制天鹅泡芙做法图解14)

14.用剪刀剪掉椭圆形泡芙的上面一般,然后再剪成两半形成翅膀,在泡芙下面一半填上奶油馅,再插上天鹅头和翅膀完成。

后面拼接部份的图片因为小朋友闹的原因没有拍,但很简单,按照天鹅的样子拼接就可以了。

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