1.准备食材:紫薯,西米,椰汁
2.西米放入清水中,开中火慢煮,不停搅动以免粘锅,煮至西米还剩一个小白点时关火焖十分钟,待完全透明时捞出过一遍冷水
3.这是煮好后的西米露
4.紫薯去皮洗净切丁
5.放锅里隔水蒸熟
6.将椰汁倒入碗中
7.再加入煮好的紫薯
8.再加入西米露
9.再根据自己囗味放入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可享用了
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