一个爱吃的小子
2018-02-14
1.1* 西米先放进容器中用热水泡至少半个小时备用。
2.2* 紫薯去皮上锅蒸烂，然后在碗里捣碎。
3.3* 把浸泡过的西米入冷水锅中大火煮开，后转小火继续炖，过程中一要用勺子一直搅拌。直到呈现透明状。
4.4* 把之前捣碎的紫薯倒入锅中一起搅拌均匀，关火。再倒入冰过的椰奶，同样搅拌均匀。
5.5* 置于阴凉处，等到温热的时候再加入一勺蜂蜜搅拌，之后就可以放进冰箱，想吃的时候随时来一小碗
西米一定要煮到透明只有小白芯的时候才是熟了
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