加糖不加奶
2018-02-02
1.土豆去皮。
2.切小块用清水冲洗一下淀粉。
3.排骨洗净沥干水分。
4.用适量生粉油盐腌一会。
5.土豆用开水烫过上碟。
6.排骨铺在土豆上面。
7.锅烧开水放排骨大火蒸20分钟。
8.热乎乎好香哦。
在烫土豆时加点盐，蒸的时间要看食材的大小厚薄而定，排骨要完全蒸熟透。在广州很多卖茶点早餐的地方都有笼仔蒸排骨吃，传统的做法是香芋头，也有用花生米的大家可以试一试，味道都很棒。
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