赵大厨的手艺
2018-02-23
1.将萝卜洗净，切成小指大小的粗条
2.放入盐，拌匀放置十几分钟
3.挤干水分，放入烤箱，130度左右烘15分钟
4.装入干净的容器中
5.加入辣椒粉和花椒粉
6.拌匀
7.将一个保鲜袋套在手上，稍用力挤压，让辣椒粉与花椒粉与萝卜干充分接触
8.撒上芝麻，就可食用了
9.装盘即可食用
快速做出萝卜干的方法用烤箱烘干部分水分
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