1.猪肉洗净切片,加入适量盐,酱油,胡椒粉,抓匀,腌制30分钟
2.青椒和芹菜洗净切小段(芹菜漏拍进来了)
3.锅中热油,放入腌制好的肉片,翻炒片刻
4.再放入青椒,翻炒片刻
5.再加入适量的盐和味精翻炒调味
6.放入芹菜翻炒
7.锅中倒入适量的清水,盖上锅盖焖1-2分钟
8.装盘,完成
猪肉一定要提早腌制,这样才够入味
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜,做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜,主要材料鱿鱼,西芹当然还有面等等,西芹…
山药虽然外表粗陋不堪,但其实味道清香,受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤,但是也许有些人会不太喜欢…