1.鱿鱼洗净,切鱿鱼花
2.青椒,芹菜,葱洗净,切断
3.热油锅,下入鱿鱼大火翻炒片刻
4.然后放入青椒,继续翻炒
5.放入芹菜,葱段,加入适量的盐和味精调味翻炒
6.淋入适量的清水,盖上锅盖焖2分钟
7.装盘便可享用了
注意鱿鱼不要炒太久,炒老了口感不好
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