1.事先把大骨头用高压锅煮熟
2大骨煮熟备用.白菜切成稍粗一些的丝,洗净备用
3热油,放入葱姜
4.炒好白菜,加入煮好的大骨
5.把煮好的骨头汤放进锅中,加入冷冻豆腐和白菜
6盛入碗中即可食用
1、大骨头汤也可改成鸡汤。
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来自美妈厨娘
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